الاثنين، 3 يناير 2022

معلومات عامة غريبة

 





  • ترف عينا الإنسان 20 مرة تقريبًا في الدقيقة الواحدة، إذ يصل عدد رفات العين إلى أكثر من10 ملايين في السنة.
  • لا تتوقّف أذنا الإنسان عن النمو طوال الحياة.
  • يُعدّ شمع الأذن نوعًا من أنواع العرق.
  • يُغطى اللّسان بحوالي 8000 برعم تذوق، ويحتوي كل برعم منها على نحو 100 خليةلتساعد الإنسان على تذوق طعامه.
  • يُنتج الإنسان ما يقارب 40000 لتر من اللعاب طوال فترة حياته، أيّ ما يكفي لتعبئة مايقارب ال 500 حوض استحمام.
  • يُفرز الأنف في الوضع الطبيعي ما يعادل كوبًا من المخاط الأنفي يوميًا.
  • يتقلّص طول الإنسان بحوالي 1 سم في نهاية اليوم، ويعود طوله المتقلص في الصباح عندالاستيقاظ من النوم، وذلك لأنّ وزن الجسم يضغط على الغضاريف الناعمة الموجودة بينفقرات العمود الفقري، ممّا يقلّص من طوله، وبعد أنّ يسترخي الجسم أثناء الليل، ويقلالضغط على الغضاريف، يستعيد الجسم طوله الطبيعي في الصباح
  • يعدّ القلب العضلة الوحيدة التي تستمر بالعمل طوال الوقت دون تعب.
  • يستبدل الإنسان سطح جلده كاملًا كل شهر، عن طريق إزالة الخلايا الميتة.
  • يتخلّص الجسم من حوالي 30000 خلية ميتة في الدقيقة الواحدة

الثلاثاء، 10 أغسطس 2021

قصة اكتشاف الشاي

 

قصة اكتشاف الشاي


في الصين و بالتحديد في العام 2737 قبل الميلاد،

عمم الامبراطور شينونغ مرسوما على شعبه يخبرهم فيه بتلك الفائدة الصحية 

التي تنطوي على شرب الماء بعد غليه، 

في تلك الأثناء كان شينونغ في إحدى حدائقه يستعد لشرب بعض الماء الساخن، 

حين هبت نسمات هواء عبقة، تطايرت بها بعض أوراق الشجر من حوله، لتستقر إحداها في كوبه.


على الفور اصطبغ الماء بلون جديد، واستقر في نفس الإمبراطور أن يجرب مشروبه

 الذي تكون له دون إرادةمنه، ارتشف منه القليل، فإذا به أمام نكهة ساحرة .





منذ ذلك الحين عرف الصينيون الشاي، وعمموا زراعته وأقبلوا عليه، 

حيث تناولوه بداية كنبتة طبية، ثم تحول إلى مشروب يدمنه الجميع،




لم يقف الصينيون عند حدود ترك أوراق الشاي تطفو على سطح ماء مغلي، 

بل طورو من طرق معالجة هذه الأوراق، عبر طرائق تجريبية كثيرة، 

انتهت في القرن الخامس عشر الميلادي إلى تخمير أوراق الشاي جزئيًا ثم تجفيفها لاحقًا عبر تعريضها للشمس قبل أن يتم تفتيتها في الأخير.




زراعة شجرة الشاي أو شجرة الكاميليا مهمة لم تكن يسيرة يوما، 

فهي شجرة عصية على النمو إلا في ارتفاعات استوائية شاهقة وشديدة الوعورة تتجاوز نحو 1500 متر عن سطح البحر، 

وكلما زاد الارتفاع زادت الجودة،

 وبناء على هذه الاشتراطات مُلِئت طُرقات إنتاج الشاي بالمشقة والعنت.


وبما أن الصين كانت دائما وأبدا منغلقة على ذاتها، مكتفية بحدودها الشاسعة، 

ومكتفية كذلك بأعداد سكانها التي لا تضاهى فقد ظل الشاي حبيسًا لتلك البلاد مقتصرًا على أهلها


وفي القرن السابع عشر  

تحديدا مع بزوغ شمس شركتي الهند الشرقية الإنجليزية والهولندية اللتان استهدفتا نقل البضائع من آسيا،

 حيث استطاعت الهولندية نقل هذا المشروب إلى هولندا لأول مرة عام 1610.






ظلت هولندا التي لاقى فيها الشاي شعبية كبيرة، ظلت محتكرة له ووزعته على كامل أوروبا، 

قبل أن تتمكن شركة الهند الشرقية الإنجليزية من إحضاره هي الأخرى إلى بريطانيا عام 1669، 

وصل إلى هناك لكن طبقة النبلاء وأعلام المجتمع استأثرت به وصار حكرا لها، 

وذلك نظرًا لقلة ما يستورد منه.



 

أما روسيا، قريبة الجغرافيا من الصين فقد هم الشاي أن يدخلها لأول مرة عام 1618 

في هيئة هدية أرسلها الصينيون إلى قيصرها حينذاك ميخايل رومانوف، تسلمها عنه سفيره في الصين،

 لكن حين جرب السفيرالشاي لم يستسيغه، لذا تكاسل عن إيصاله للقيصر،

 وكلف ذلك الروس 50 عاما قبل أن يعرفوا الشاي.




في عام 1890 قرر توماس ليبتون ألا يُبقى مشروب الشاي مُكلفًا وحكرًا على طبقة الأثرياء والنبلاء،

 فهم بالسفر إلى سريلانكا، حيث اشترى مزرعة مناسبة هناك، ومن ثم حصل على نبتة الشاي من الصين،

 وبدأت زراعة الشاي منذ تلك اللحظة تعرف أماكن أخرى غير الصين واليابان.





بفضل ليبتون عرف الشاي طريقه إلى العامة لأول مرة في أسواق بريطانيا، 

حيث عبئه الرجل وغلفه وباعه للعامة في عبوات منخفضة التكلفة وذلك عبر متاجره المختلفة، 

ثم كان توسعه في الزراعة والتجارة لاحقا شاملا أمريكا وغيرها، 

وقد كرم من الملكة فيكتوريا حينذاك وأعطي لقب سير نتيجة مجهوداته.






عرف الشاي مواطن جديدة له في كثير من مناطق العالم، 

فكانت اليابان أولى تلك المناطق، ثم جاءت الهند وسريلانكا ثانيا، 

ثم حلقت هذه النبتة بعيدًا وحطت رحالها في أفريقيا تحديدًا في كينيا،  

ثم أتت بلاد أخرى كثيرة بعد ذلك مثل فيتنام وتركيا والأرجنتين وغيرهما.


بحسب إحصائيات عام 2020 مقدار إنتاج الشاي عالميًا يصل إلى نحو 6 مليار طن سنويا، 

تساهم الصين والهند بما نسبته 60% من حجم هذا الإنتاج، فيما تأتي كينيا في المركز الثالث من حيث الإنتاجية،

 تليها دول أخرى مثل سريلانكا وتركيا وأندونيسيا وفيتنام.


وصل الشاي إلى العالم العربي في نهايات القرن التاسع عشر، 

حيث تم تداوله حصرًا داخل معسكرات الاحتلال الإنجليزي والفرنسي في مصر والمغرب العربي، 

ثم ما لبث أن عرف طريقه إلى العامة بعد الثورةالإنتاجية والزراعية التي تمت بشأنه، 

ثم ما لبث أن أصبح مشروبًا شعبيًا مرتبطا بعادات الناس



الخميس، 24 يونيو 2021

أغلى فاكهة مانجو في العالم.. قيمة الكيلو الواحد 3600 دولار

 

أغلى فاكهة  مانجو في العالم.. 


قيمة الكيلو الواحد  3600 دولار

 



"بيض الشمس" 


عبارة عن نوع من أنواع المانجو تجري
 زراعته في مقاطعة مياكو التي تقع في اليابان، 

وتعد الأغلى في العالم، بحسب ما ذكر موقع "Thailandtatler
".ويرجع سبب ارتفاع سعر الحبة الواحدة من هذا النوع من المانجو إلى هذه القيمة الفلكية، إلى طعمها، 

فطعم "بيض الشمسيعد خليط بين الأناناس وجوز الهند
ويتميز هذا النوع من المانجو بذوق ورائحة خاصة،



كما أنها غنية بمضادات الأكسدة وبيتا كاروتين وحمض الفوليك.. هذا بالإضافة إلى أنه يحتوي هذا النوعمن المانغو على نسبة 15% من السكر أعلى من أنواع المانغو الأخرى.



وتمكن المزارعون اليابانيون من إنتاج هذه النكهة النادرة من المانجو من خلال طريقة خاصة تعتمد علىالمراقبة المكثفة لها أثناء نموها

الجمعة، 1 يناير 2021

إضافات لبرنامج الاختصارات Shortcuts



shortcuts-4-1024x577.jpg


 مجموعة من أهم و أفضل الاختصارات الجاهزة لتطبيق Shortcuts للايفون

طريقة اضافة الاختصار:

 فقط اضغط على الرابط وسوف ينقلك إلى تطبيق الاختصارات لإضافة الاختصار


1- تنزيل الملفات:


أنسخ  رابط تحميل  الملف وتوجة  إلى تطبيق الإختصارات وعند الضغط على الاختصار  سيقوم التطبيقبتنزيل الملف

لاضافة الاخصاراضغط 

هنا



2- تحميل مقاطع الفيديو


هذا الإختصار يسهل لك حفظ مقاطع الفيديو من عدة مواقع مشهورة كل ما عليك فقط نسخ رابط المقطع والذهاب لتطبيق الاختصارات و الضغط على الإختصار 

هنا



3- نسخة إحتياطية للإختصارات


هذا الإختصار يقوم بعمل نسخة إحتياطية لإختصارات و حفظها على  iCloud Drive مفيد جداً 

هناِ


4- تحويل الفيديو إلى صور Gif


من خلال هذا الاختصار يمكن تحويل مقاطع الفيديو إلى صور Gif

هنا


5- تفاصيل الصورة


هذا الاختصار يعرض لك تفاصيل وبيانات الصورة ، العرض و الإرتفاع ، التاريخ ، صيغة الصورة و غيرهامن التفاصيل

هنا


6-  تحديث الاختصارات: 


بعض الاختصارات الشهيرة تحصل على تحديثات دورية لتحسين وظيفتها، مثل اختصار تحميلالفيديوهات المذكور أعلاه، وهنا يأتي دور هذا الاختصار الذي يستخدمه الكثير من مطوري الاختصاراتللكشف عن إطلاق تحديث لاختصار معين.

هنا



7- إختصار الروابط


من خلال هذا الإختصار يمكنك بإختصار الروابط الطويلة إلى روابط مختصرة

هنا



8- إنشاء كلمات سر عشوائية


هذا الإختصار يمكنك لإنشاء كلمات سر عشوائية معقدة لإستخدامها في المواقع

هنا



9- وضع الطاقة المنخفضة للغاية


مع هذا الإختصار يمكنك تقليل صرف بطارية الآي فون بشكل كبير ، مفيد للأوقات الضرورية

هنا



10- تشفير الملفات والنصوص


مع هذا الإختصار يمكنك تشفير الملفات و النصوص جميل جداً لتبادل الشفرات بين أصدقائك

هنا



11 - اختصار Spy Pics لتصوير صور خفية


يمكن عن طريق هذا الاختصار أن تقوم بإلتقاط صورا خفية دون ان يلاحظك احد، فعند فتح الكاميرا سيتممعرفتك انك ستقوم بالتصوير ولكن مع هذا الاختصار قم فقط بالضغط عليه ووجه الكاميرا بالإحساس الىالمكان الذي تريد تصويره وسيتم تصويره بدون فتح كاميرا
هنا


12 - اختصار Photo Grid لدمج الصور بضغطة واحدة


يقوم هذا الاختصار بدمج الصور مع بعضها البعض على هيئة مربع، مثلا اذا لديك اربع صور وتريددمجهما او صورتان وتريد وضعهما في صورة واحدة يمكن لهذا الاختصار القيام بذلك بضغطة واحدة

هنا


13- إرسال رسائل نصية جماعية


هذا الإختصار يقوم بإرسائل رسالة نصية جماعية باسم كل شخص في المجموعة  تحتوي الرسالة تلقائياًعلى ” أهلاً ثم اسم الشخص ثم رسالتك ” 

هنا



14- البحث عن المنتج من خلال الباركود


هذا الإختصار يمكنك البحث عن المنتج الذي تريده في 3 مواقع Amazon, Walmart, Target من خلالتصوير الباركود للمنتج ثم تختار المتجر الذي تريده 

هنا

15 - اختصار Movies Finder 


و هو اختصار خرافي و رهيب جدا و يمكنك من خلاله ان تشاهد اي فلم قديم او جديد و بجودة عالية 

اضغط على الاختصار و كتابة اسم الفيلم الذي تريد مشاهدته و بعدها تنقر على خيار تم و سوف ينقلكالى صفحة يوجد بها افضل المواقع و التي يمكنك من خلالها مشاهدة فيلمك المفضل



هنا



16 - icon theme 

و هذا الاختصار نستطيع من خلاله تغير اشكال و الوان ايقونات التطبيقات اضغط الاختصار و كتابة اسمالتطبيق الذي تريد تغيير الايقونة الخاصة به و بعدها سوف تختار ايقونة خاصة و ذلك من خلال الضغطعلى زر Choose from Files و تختار اي ايقونة تريدها .

هنا



17 - إذاعة القرآن الكريم FM


 هذا الاختصار يمكنك الاستمتاع الى إذاعة القرآن الكريم 

هنا